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설명
무엇인가요뉴클레아제 분말?
일반적으로 폴리뉴클레오티드 사슬의 포스포디에스테르 결합을 절단할 수 있는 효소를 뉴클레아제라고 합니다. 뉴클레아제는 가수분해효소이며 포스포디에스테르 결합의 PO 위치에 작용합니다.

뉴클레아제는 페니실리움 감귤의 발효에 의해 생산되는 5'-포스포디에스테라아제 제제입니다. 추출, 미세여과, 한외여과, 동결건조, 정제 및 기타 생명공학 처리를 거쳐 최종적으로 효소 제제가 얻어집니다. 브로멜라인과 뉴클레아제.
뉴클레아제는 핵산 분해의 첫 번째 단계에서 뉴클레오티드 사이의 포스포디에스테르 결합을 가수분해하는 핵산의 일종입니다. 이는 고등 동물과 식물의 포스포디에스테르 결합에 작용합니다.
제품 COA:
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목 |
사양 |
결과 |
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효소의 활성 |
20000U/g |
준수 |
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모습 |
담황색 분말 |
준수 |
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냄새가 나다 |
특유의 냄새 |
준수 |
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물리적 특성 |
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건조 감량 |
5.0% 이하 |
0.0428 |
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재 함량 |
5.0% 이하 |
0.0305 |
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체 |
100% 통과 80 메시 |
준수 |
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잔류용매 |
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에탄올 |
200ppm 이하 |
준수 |
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메탄올 |
100ppm 이하 |
준수 |
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중금속 |
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납(Pb) |
2ppm 이하 |
준수 |
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비소(As) |
2ppm 이하 |
준수 |
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미생물 테스트 |
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총 플레이트 수 |
1000cfu/g 이하 |
준수 |
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총 효모 및 곰팡이 |
100cfu/g 이하 |
준수 |
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대장균 |
부정적인 |
부정적인 |
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살모넬라 |
부정적인 |
부정적인 |
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결론: |
엔터프라이즈 사양에 따라 확인 |
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저장: |
시원하고 건조한 장소. 얼지 마십시오. 강한 빛이나 열을 피해 보관하세요 |
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유효기간: |
올바르게 보관한 경우 2년 |
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제품 기능
1. 뉴클레아제 분말은 데아미나제와 결합하여 5-뉴클레오티드(I+G)와 고함량 효모 추출물을 생성하여 효모 추출물(I+G)의 함량을 더욱 높이고 풍미를 향상시키며 제품을 풍부하게 합니다. 뉴클레아제는 천연 효소와 단백질에 속합니다. 식품효소는 식용단백질식품과 동일하며 인체에 무해합니다.
2. 뉴클레아제 분말은 향미를 개선하고 특유의 맛을 억제하는 효과가 있습니다. 뉴클레오티드는 단맛, 고기맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛, 냄새 및 작은 모래 캐러멜 맛에 시너지 효과를 줍니다.
따라서 산업 생산에서 뉴클레아제 및 효모 추출물과 같은 향미 식품의 뉴클레오티드는 생산에 매우 중요한 역할을 합니다.
포장 및 운송:


FAQ:
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Q1: 샘플을 얻을 수 있나요? |
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A: 그렇습니다, 우리는 무료 샘플을 공급해서 좋습니다, 그러나 운송비는 우리의 고객이 지불합니다. |
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Q2: 주문을 시작하거나 결제하는 방법은 무엇입니까? |
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A: 견적 송장은 주문 확인 후 먼저 발송되며 은행 정보가 동봉되어 있습니다. T/T, 웨스턴 유니온으로 지불 |
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또는 페이팔 또는 에스크로(알리바바). |
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Q3: 주문하기 전에 제품 품질을 확인하는 방법은 무엇입니까? |
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A : 일부 제품에 대해서는 무료 샘플을 얻을 수 있습니다. 배송비를 지불하거나 택배를 준비하고 가져 가면됩니다. |
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샘플. 귀하의 제품 사양 및 요청 사항을 보내 주시면 귀하의 요청에 따라 제품을 생산해 드리겠습니다. |
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Q4: 당신의 MOQ는 무엇입니까? |
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A: 우리의 MOQ는 1kg 또는 10g입니다(제품마다 MOQ가 다릅니다). 그러나 일반적으로 샘플 요금을 100% 지불한다는 조건으로 10g과 같은 적은 수량도 허용합니다. |
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Q5: 배송 리드타임은 어떻습니까? |
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A: 배송 소요 시간: 결제 확인 후 약 3-5일 정도 소요됩니다. (중국 공휴일은 포함되지 않음) |
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Q6:할인이 있습니까? |
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A: 수량에 따라 할인율이 다릅니다. |
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Q7: 품질 불만사항은 어떻게 처리하나요? |
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A: 우선, 우리의 품질 관리를 통해 품질 문제를 거의 0으로 줄일 수 있습니다. 당사로 인해 실제 품질 문제가 발생한 경우 교체를 위해 무료 제품을 보내거나 손실을 환불해 드립니다. |
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Q8: 저희에게 연락하는 방법은 무엇입니까? |
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A: Trademanager, MSN 및 Skype Online을 통해 우리와 채팅할 수 있습니다. 관심 있는 제품을 선택하고 문의사항을 보내실 수 있습니다. 저희 전화로 직접 전화하시면 답변을 받으실 수 있습니다. 우리에게 이메일을 보내주세요. |

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