말차 가루

말차는 그늘에서 자란 -잘게 분쇄된 분말입니다.동백나무 sinensis잎은 1회 제공량당 훨씬 더 높은 농도의 카테킨, 엽록소 및 L-테아닌을 제공하는 - 물에 담가서 버리는 것이 아니라 전체 잎을 소비한다는 점에서 표준 녹차와 구별됩니다. 말차는 주로 잎 수확 및 가공 품질에 따라 등급이 매겨집니다. 의식용 등급은 가장 어린 첫 번째- 수확 잎을 사용하며 L-테아닌 함량이 높고 부드럽고 덜 떫은 맛이 나는 것으로 평가되는 반면, 요리용 등급은 나중에 수확된 잎을 사용하며 우유, 감미료 또는 제과류와 혼합하기에 적합한 보다 강력한 맛 프로필을 제공합니다.

Sheerherb의 말차 파우더는 돌-그늘에서 분쇄한-일본산-원산 찻잎으로, 배치 테스트를 통해 카테킨과 EGCG 함량이 확인되었습니다. 우리는 의식용-스타일 음료 응용 분야와 요리/기능성 식품 제제 모두에 말차 원료를 공급하는 음료 제조업체, 기능성 식품 생산자 및 보충제 브랜드를 공급합니다.

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목	세부 사항
식물원	동백나무 sinensis(그늘-자림, 돌-바닥)
모습	생동감 넘치는 옥-녹색 고운 가루
등급 옵션	제식(첫 수확) / 프리미엄 / 요리(추수)
총 카테킨	약. 100~140mg/g(등급-에 따라 다름)
EGCG 내용	약. 50~70mg/g(등급-에 따라 다름)
L-테아닌	의식 등급이 더 높습니다. 부드러운 맛에 기여
입자 크기	초-미세, 일반적으로 5~10미크론(석재-연삭)
수분	5% 이하
용해도	휘저었을 때 물에 완전히 분산됨
중금속/미생물 한도	표준 국제 식품-등급 제한을 충족합니다.
유통기한	올바르게 보관한 경우 18개월
저장	빛, 열, 습기로부터 보호되는 서늘하고 건조한 장소; 개봉 후 냉장보관 권장
인증	USDA 유기농, JAS 유기농, ISO 9001, ISO 22000, HACCP, 코셔

특정 제제 요구 사항에 맞게 맞춤 등급 선택 및 입자 미세도를 조정할 수 있습니다. - 주문을 확인하기 전에 샘플을 요청하세요.

말차 분말은 주로 농축된 카테킨과 L-테아닌 함량으로 인해 가치가 높으며, 이는 대부분의 기능적 위치를 뒷받침합니다.

1. 항산화제 제제

EGCG 함량이 높기 때문에 말차는 항산화-된 음료, 보충제 및 기능성 식품의 주요 성분이 됩니다.

2. 차분한 에너지 & 집중 포지셔닝

천연 카페인과 L-테아닌의 조합은 말차가 다른 카페인 공급원과 구별되는 지속적이고 불안한{1}}에너지 및 정신적 집중력과 관련이 있습니다.

3. 기능성음료 카테고리

확립된 소비자 인지도와 다용도성은 라떼, 스무디 및 RTD 기능성 음료의 기본 성분이 되었습니다.

4. 깨끗한-라벨, 통-잎 성분

단일-성분으로 최소한으로 가공된 통잎 분말인 말차는 식품, 음료, 보충제 카테고리 전반에 걸쳐 강력하고 깨끗한{2}}라벨의 매력을 전달합니다.

 

음료 및 라떼

의식용 등급과 프리미엄 등급은 맛의 부드러움이 중요한 전통적 거품 준비와 말차 라떼 제품에 매우 적합합니다.

기능성 식품 및 제빵

요리용 등급의 ​​보다 강력한 맛은 제과류, 제과 및 혼합 기능성 식품 응용 분야에서 잘 유지됩니다.

건강보조식품

표준화된 카테킨 함량은 항산화 및 에너지에 초점을 맞춘 캡슐 및 파우더{0}}스틱 제형을 지원합니다.{1}}

 

 

 

Sheerherb는 수년간 말차 분말을 생산해 왔으며 USDA Organic, JAS Organic, ISO 9001, ISO 22000 및 HACCP 표준 인증을 받았습니다. 전 세계 고객에게 서비스를 제공하는 공급업체로서 우리는 색상, 맛 또는 카테킨 효능에 대한 타협 없이 가격 경쟁력을 유지합니다. - 테스트에 지름길은 없습니다.

당사는 자체 처리 시설과 R&D 팀을 운영하므로 등급 선택, 맞춤 사양 및 샘플 요청이 제3자를 거치지 않고 -내부에서 처리되므로 - 처리 속도가 빨라지고 최종 사양에 대한 더 많은 제어가 가능해집니다.

말차 분말 도매 가격을 비교하거나 OEM/자체 상표 음료 또는 식품 생산을 위한 유기농 말차 공급업체가 필요한 경우 현재 가격, COA 샘플 및 공식 견적을 알아보려면 chriswang@sheerherb.com에 문의하세요.